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介绍：试图阐明传递过程的基本物理现象、规律、概念以及处理问题的基本方法。分别介绍矢量分析和场论初步，动量、热量与质量传递导论以及总质量、总能量和总动量衡算；介绍动量传递的有关知识，包括流体动力学基本方程、流体运动方程的若干解和边界层流动；介绍热量传递的有关知识，包括热量传递概论和能量方程、热传导以及对流传热；介绍质量传递的有关知识，包括质量传递概论、分子传质和对流传质。